中国农业大学与美国科罗拉多大学（丹佛）于1994年联合开办中外合作办学本科教育项目（简称中美科罗拉多大学合作办学项目），是国内设立最早的合作办学项目之一；1998年获得北京市首批中外合作办学许可证；1999年通过了美国中北部高等教育评估委员会（NCA）的学历教育评估，获得了我国国务院学位委员会授予国外学位的批准；2002年首批通过教育部中外合作办学评估；2015年3月获得教育部最新复核通过证书；2019年3月通过美国高等教育委员会教学质量评估。

        项目开设国际经济与贸易（经济学）、传播学两个本科专业，实行学分制管理，学制四年，学生在修满思政类课程等国家规定的公共必修课及专业规定的120个学分且达到学位授予标准后，可获科罗拉多大学学士学位，所获学位可到教育部留学服务中心办理海外学历学位认证；国家统招生还将获得中国农业大学学士学位和毕业证书。除思政类课程等国家规定的公共必修课以外，课程设置、教学方法、考核标准、教材等均与科罗拉多大学相应专业同步，学生所获学分被美国其他大学认可。项目70%以上教师由合作办学双方联合选拔、选派的外籍教师。

        项目采用中、美双学籍注册管理。学生录取后即获得中方学籍，在一年级结束后，如学生累计平均成绩点数（GPA）达到2.4分（满分4.0分）且托福成绩达到71分或雅思成绩达到6分，即可注册科罗拉多大学学籍。已注册科罗拉多大学学籍的学生可自愿申请于二年级结束后，赴科罗拉多大学（丹佛）交流学习一至二年，两校将根据学生语言成绩、学业成绩、笔试成绩和面试成绩加权后进行综合评价，择优选拔。

        为使学生在攻读经济学、金融学等专业的硕士学位时具有更强的比较优势，本项目自2010年秋季学期起，开设数学辅修学位课程。学生修满21个学分辅修课程，且成绩达到要求，即可在毕业时获得科罗拉多大学数学辅修学位（Minor）。此外，项目还开设了经济学、传播学、哲学、国际研究、地理学等辅修学位课程，以满足学生对不同领域课程兴趣的需求。2020 届毕业生中获经济学与传播学双学士学位人数 2人，经济学及数学双学士学位人数 14 人，获经济学与物理学双学位人数 1 人，获双学位学生占总人数 12% ；获辅修学位人数 106 人，占总人数 75%。

        招生录取方式：国家统招、计划外单招。